Peljesac - Potomie - 2008

Bocian napisał(a):Czy najlepsza jest u Indjana to rzecz gustu. Dla mnie najlepszą ma babcia Bobo z Anadingac, którą robi sama w Pijavicino. Tak samo jest z winem i rakiją. Dingač który robi Bobo jest dla mnie najlepszy na świecie. Plavac podobnie, choć ten który spijamy u nas w Čevapie tez jest bardzo dobry. Będąc tam gdzie ma dom pan Makłowicz nie widziałem żeby tam coś któryś z sąsiadów sprzedawał. Inna sprawa, że tam zamieszkanych jest tylko kilka domów. jak pan Robert wpadnie do nas na plażę, co już kilka razy czynił, to zapytam

Jasne jedni wolą blondynki inni znowu z nadmiarem ciałka . Moja opinia wynika głównie z faktu, że od Indijana po pół roku najdłużej utrzymywała smak a co do rakiji to z faktu najszybszego jej zużycia. Oczywiście w ŻS u RM nikt nie sprzedaje ulja, nam się jednak udało 10 literków dostać od rodziny Antona (sąsiad pana Roberta), który swoją drogą chciał nam oprócz oliwy sprzedać jedną kućę. Co do wina u nas smaki zawsze rosły w miarę degustacji a miejsc w których się na cuda Peljesaca zatrzymywaliśmy nie zliczę. Polecam Indijana ( a właściwie to syna bo dziadek głównie odpoczywał) za niekomercyjne podejście.
W tym roku obiecałem sobie degustację serów (może kolega zna jakieś dobre źródełko) oraz pożarcie dalmatyńskich żab.

Nasza oliwa trzyma się spokojnie rok. Szklana butelka, ciemne miejsce... 10 litrów to jak na mnie bardzo dużo, nam wystarcza powiedzmy dwa litry. Spożywana tylko na zimno. Co do serów to nie mam dużych doświadczeń. Jadłem dobre sery w Kunie u Antunovica. Dobrze mieć kogoś znajomego i znającego się na temacie żeby załatwił albo powiedział gdzie kupić prawdziwy paški sir. Jak jesteśmy w Orebiću na zakupach to czasem kupujemy ser na stoisku nabiałowym. Radzimy się pani sprzedającej i kupujemy coś tam z tych droższych i twardszych. Nie jest to domowy wyrób ale są też dobre. Co do żab to nie ma w ogóle doświadczeń, wbrew pozorom Sądzę, że trzeba by uderzyć nad Neretve.

Właśnie o winie wiemy wszystko. Co z serami. Przyznaje sie nigdy ich nie jadłem w Chorwacji. Jadłem za to sery z Korycina - bardzo dobre.

No i przy tych serach pozostań bo chorwackie sery są niedobre, oszukane i bardzo drogie.

budek napisał(a):

Bocian napisał(a):Czy najlepsza jest u Indjana to rzecz gustu. Dla mnie najlepszą ma babcia Bobo z Anadingac, którą robi sama w Pijavicino. Tak samo jest z winem i rakiją. Dingač który robi Bobo jest dla mnie najlepszy na świecie. Plavac podobnie, choć ten który spijamy u nas w Čevapie tez jest bardzo dobry. Będąc tam gdzie ma dom pan Makłowicz nie widziałem żeby tam coś któryś z sąsiadów sprzedawał. Inna sprawa, że tam zamieszkanych jest tylko kilka domów. jak pan Robert wpadnie do nas na plażę, co już kilka razy czynił, to zapytam

Jasne jedni wolą blondynki inni znowu z nadmiarem ciałka . Moja opinia wynika głównie z faktu, że od Indijana po pół roku najdłużej utrzymywała smak a co do rakiji to z faktu najszybszego jej zużycia. Oczywiście w ŻS u RM nikt nie sprzedaje ulja, nam się jednak udało 10 literków dostać od rodziny Antona (sąsiad pana Roberta), który swoją drogą chciał nam oprócz oliwy sprzedać jedną kućę. Co do wina u nas smaki zawsze rosły w miarę degustacji a miejsc w których się na cuda Peljesaca zatrzymywaliśmy nie zliczę. Polecam Indijana ( a właściwie to syna bo dziadek głównie odpoczywał) za niekomercyjne podejście.
W tym roku obiecałem sobie degustację serów (może kolega zna jakieś dobre źródełko) oraz pożarcie dalmatyńskich żab.

Ja również polecam Indijanina i żonę Indijanina, syna niestety nie poznałam Kupowałam wino co drugi dzień, w przedostatni dzień do domu 18 litrów, w nagrodę za "lojalność" dostałam na pożegnanie Prošek A jednego razu nie miała mi czym wydać, więc wzięła ode mnie tylko 17 kun za 2 litry

Witam. I znowu kilka przydatnych informacji które mogą się nam przydać. Dzieki za to.
Już w czerwcu chcemy dotrzeć na Peljesac i zakupić wina. W tym roku się nie udało z powodu kontuzji stopy.
Pozdrawiam.

Bocian napisał(a):No i przy tych serach pozostań bo chorwackie sery są niedobre, oszukane i bardzo drogie.

Pewnie, że zostanę. Przynajmniej nie muszę jak Ty konserw mięsnych i rybnych jeść.

Ja też nie muszę. Chcę

To widać i czuć

darek1 napisał(a):To widać i czuć

Dla ciebie wszystko
A tak ogólnie to ty jesteś doopa nie cromaniak jak nie znasz chorwackich serów

Ty cymbalisto jeden. Znam się na serach ale francuskich.

darek1 napisał(a):Ty cymbalisto jeden. Znam się na serach ale francuskich.

Chyba na lodach

Też ale tych zimnych.


Kolego Sławku ORMO się uaktywniło na forum

darek1 napisał(a):Też ale tych zimnych.


Kolego Sławku ORMO się uaktywniło na forum

Chyba raczej na ciepłych
Nie ORMO tylko niedowartościowanie, kompleksy i głupota...

No cóż, niektórzy nie chcieli nosić teczki to muszą woreczki. Jak sobie pościelisz tak się wyśpisz. Pretensje do garbatego że ma proste dzieci.

Zastanawiam się nad Borkiem w 2014 roku. Jak co nieco zdradzisz tajemnicy poliszynela to pojadę zrobić Ci konkurencję. W Orebiczu byłem więc trafie i na bezludzie do Borku. Tylko czy wątroba wytrzyma

Wszak wszem wiadomo, że najlepsze wino jest u Apacza - podobno.