Niebo w gębie, nasze ulubione potrawy ever

napisał(a) **Ural** » 02.01.2022 10:56

Trochę Boboo Ci się deczko za bardzo przysmażyło .

napisał(a) **boboo** » 02.01.2022 10:59

@Ural,
na tym to polega. Bekon służy jako "chipsy".
Chrup, chrup, chrup :wink:

napisał(a) **Ural** » 02.01.2022 18:44

boboo napisał(a):Granat u mnie nieczęsto, bo babrania z tym trochę jest, chociaż staram się naśladować przy obieraniu "mistrzów z YT"
Ale za to orzechy włoskie... mam cały wór swoich i nawet na kanapki kładę

A, i odstawiłem automat do chleba. Bawię się z tym ręcznie i w zwykłym piekarniku.
IMG_20211230_162715.jpg

Przy okazji,
człowiek się uczy całe życie.
Ten szary woreczek obok granata to na chleb.
Olga uszyła z lnu (podwójna warstwa materiału).
Chlebek trzyma się w nim lepiej, niż w chlebakach, które do tej pory miałem.

Nie powiem. Chleb wyszedł Ci wybornie. Do tego smalec ze skwarkami, cebulą, drobno smażoną kiełbasą wiejską i jabłkiem. no i jeszcze ogórek kiszony lub korniszon. Czyż nie jest to smakowite. Zdrowe, Polskie chłopskie jedzenie.

napisał(a) **boboo** » 02.01.2022 20:24

Ural napisał(a):Chleb (...) Do tego smalec ze skwarkami, cebulą (...)

Smalczyk (skwarkowo-cebulkowo-czosnkowy) na chleb używam tylko w jednej sytuacji: do grochówki

W takiej sytuacji kulinarnej, żadne masło, żadne inne smarowidło się nie wkomponuje.
Tylko dobry domowy smalec.

Uhuhu, aleś przypomniał.
Trzeba się rozejrzeć za wędzonymi żeberkami i dobrym grochem

Wbrew pozorom, nie jest łatwo w Niemczech (przynajmniej w sklepach, które odwiedzamy) zakupić odpowiedni groch.

napisał(a) **boboo** » 09.02.2022 12:02

Antrykot "dojrzewa" w oliwie i rozmarynie,

Sałatka również gotowa :hut:

Oj, będzie zaraz wyżerka :lol:

napisał(a) **Ural** » 13.02.2022 15:14

Sałatka warzywna z jagodami - dziwne. Czy po tej sałatce to nie pędzi do WC.

napisał(a) **boboo** » 13.02.2022 16:51

No co Ty

A wyobraź sobie, że masz taki obiad, ale sałatka jest bez jagód.
Lecz obok talerza stoi szklanka z... domowym kompotem jagodowym :lol:

Da się? Da się :mrgreen:

W ogóle to przestaliśmy nasze sałatki nazywać "warzywnymi" czy "owocowymi".
Ogólnie sałatka... roślinna :lol:

(choć sery też w niej są)

napisał(a) **wikol** » 13.02.2022 16:52

Między Wrocławiem a Kłodzkiem pyszna grochówka. Szkoda że takie miejsca na trasie to rzadkość. Zjadłem z wkładką plus dolewka.

Grochówka z kotla

https://maps.app.goo.gl/tMgdrFdDwymaCBPt7

napisał(a) **boboo** » 13.02.2022 17:02

wikol napisał(a):Między Wrocławiem a Kłodzkiem pyszna grochówka. Szkoda że takie miejsca na trasie to rzadkość.

Jak będziesz kiedyś sunął na zachód A2, to zjedź na Pniewy.
Kiedyś (lata pierwsze tego wieku) stało tam takie duże drewniane "tipi".
Jak raz spróbowałem tam grochówki, to zawsze starałem się wyrzeźbić trasę tak, aby tamtędy jechać.
Dzisiaj jest tam "Wigwam bar":
https://goo.gl/maps/yGmKomjmqfJLpmej7
Ale ze zdjęć wnioskuję, że grochówka się nie zmieniła :wink:

napisał(a) **Kapitańska Baba** » 13.02.2022 17:28

Wczorajszy wyrób - dobrze zjeść coś smacznego bez aromatów, konserwantów i sztucznych barwników :wink:

Solona solą z Adriatyku :wink:

napisał(a) **Ural** » 13.02.2022 19:00

A gdzie szynki, boczki, polędwice, balerony, słonina.

napisał(a) **Kapitańska Baba** » 14.02.2022 09:28

Ural napisał(a):A gdzie szynki, boczki, polędwice, balerony, słonina.

Zabrakło miejsca w wędzarce :mrgreen:

napisał(a) **Kapitańska Baba** » 08.03.2022 16:02

Tak sobie ostatnio zaszaleliśmy z ilością :wink:

napisał(a) **te kiero** » 20.03.2022 16:42

Mega smaczne i tanie jak na warunki po Tatrami jedzenie po górskiej wędrówce. Do tego jeszcze była waza pomidorówki. Dosłownie jak u mamy kucharki. 9€ wg kursu.

napisał(a) **piekara114** » 20.03.2022 18:03

Gdzie taki przyjemy dla oka schabowy?