Zupa rybna z indeksem "KN"*
To nie będzie przepis, tylko małe "wskazówki" - odstępstwa od tradycyjnych przepisów.
Ot dzisiejszy domowy eksperyment, po obejrzeniu wielu kulinarnych programów z Madagaskaru i La Reunion______.
Element polski:
Zupa rybna, jak zupa rybna; tym razem na płynie - tylko zamiast bulionu/wody wziąłem "krakusowy" żurek
Element egzotyczny:
Do zabielenia/zagęszczenia zamiast śmietany dałem mleko/krem kokosowy.
*KN - "Klękajcie Narody"
Przy okazji do zawiadującego informatyka:
Za ciągiem "u n i o n" wciąż robią się underscore'y "_"
Platforma cro.pl© Chorwacja online™ - podróżuj z nami po całym świecie! Odkryj Chorwację i nie tylko na forum obecnych i przyszłych Cromaniaków ツ
