Ekspress ciśnieniowy - jaki polecacie ?

pawelli napisał(a):

maciek1956 napisał(a):Właśnie dlatego, że szkoda mi było sporej kasy, a tylko takie ekspresy zasługują na uwagę i robią odpowiednią kawę, wybrałem rozwiązanie pośrednie, kapsułkowe.

Maciek jaki jest system spieniania mleka w tym Dolce Gusto ?
Coraz bardziej go zaczynam rozważać ....

Spieniania -- trudno to w pełni nazwać spienianiem. Kawa z mlekiem wymaga 2 kapsuł, w jednej jest kawa, a z drugiej wypływa lekko spienione mleczko. Cappuccino to też dwie kapsułki. Wiem, drogo zaraz powiecie, ale jak wygoda. Mogę zrobić też ICE CAPPUCINO.
Kapsuły robią różne firmy, do mojego urządzenia pasuje niestety tylko Nescafe, to minus, ale nie taki wielki. Dostępność tych kapsuł jest duża, nie mam problemu z zakupem. "Na stanie" mam min 6 smaków.
Smak--to sprawa gustu, oczywiście tak jak wspominałem wcześniej to nie jest espresso chorwackie, czy prawdziwa kawa arabska, ale mi smakuje--o to chyba chodzi. Do tego jest proste i wygodne w obsłudze, to dla mnie wielka zaleta.
A jak przyjedzie na mnie wielka ochota na prawdziwą kawę, wyciągam syryjski tygielek i zaczynam zabawę w kawosza, a aromatów w tym czasie powstałych nie zapewni mi żaden ekspres.

Odkurzanie, grabienie liści--a co nie mogę być Panisko

Ps przepraszam za ew urazę wszystkich posiadaczy Zelmerów, Severinów--to pierwsze nazwy jakie mi wpadły do głowy, a wyroby tych firm też mam i używam.

Ceny, jakość i trwałość tanich wyrobów---zawsze są wyjątki potwierdzające regułę.

jan_s1 napisał(a):Statystycznie ten droższy będzie chodził dłużej, ale na pewno nie dziesięć razy dłużej.

Dokładnie

adamk3 napisał(a):

Maciej napisał(a):[Ja kupuje kawe zawsze w sklepach internetowych, kilka firm za punkt honoru uznaje świeżość (niespełna miesiąc po paleniu mniam), ceny przyzwoite. NO ale oczywiście tylko ziarno, mielonki są ble

podaj jakiś namiar na sklepik tu na CRO.PL
albo tu: adres e-mail widoczny tylko dla zalogowanych na cro.pl

pozdrav.

"Cafe Silesia" wrzuć w google i Ci wyskoczy, z dotychczas przetestowanych ten sklep przebija wszystko, polecam zwłaszcza kawy palarni z Ferrary - La Brasiliana Marfisa albo Oro Rosso (mocniejszy smak i więcej kofeiny).
Co do ekspresów to oczywiście cenami można zajść w ślepą uliczkę ale nie ma prostych rozwiązań.
Te sprzęty za 350 - 500 pln sa bardzo obsługowe, nawet rano kiepsko widze zrobienie np. capuccino. Z kolei kapsułkowce polecane przez Maćka są szybkie, tanie w zakupie ale drogie w eksploatacji i to jednak chemia. Czyli ktoś kto gustuje w świeżo mielonym ziarnie nawet tego nie tknie.
Wiem jedno sam miałem de longhi kupione za jakieś 300 pln po jednym z powrotów z HR. Tęsknoty za lepsza kawą i samozaparcia wystarczyło na jakieś parę miesięcy. Potem ekspress używany był okazjonalnie. Nie ma też szans obsłużyć takim sprzętem jakieś imprezki czy niedzielnej wizyty gości. No chyba że nie zamierzacie wychodzić z kuchni

Maciej napisał(a):
to jednak chemia. Czyli ktoś kto gustuje w świeżo mielonym ziarnie nawet tego nie tknie.

Święte słowa, całkowicie się z nimi zgadzam ...tylko proszę się przyznać ilu z nas rozróżni prawdziwą kawę od tej z kapsułki
Ile w tym mody, pozy, a ile prawdziwego "znawstwa"

maciek1956 napisał(a):

Maciej napisał(a):
to jednak chemia. Czyli ktoś kto gustuje w świeżo mielonym ziarnie nawet tego nie tknie.

Święte słowa, całkowicie się z nimi zgadzam ...tylko proszę się przyznać ilu z nas rozróżni prawdziwą kawę od tej z kapsułki
Ile w tym mody, pozy, a ile prawdziwego "znawstwa"

Maciek ..... na litość, zaraz mi to ustrojstwo wywal na śmietnik. Kup "byleco" ale nie na kapiszony.

woka napisał(a):

maciek1956 napisał(a):

Maciej napisał(a):
to jednak chemia. Czyli ktoś kto gustuje w świeżo mielonym ziarnie nawet tego nie tknie.

Święte słowa, całkowicie się z nimi zgadzam ...tylko proszę się przyznać ilu z nas rozróżni prawdziwą kawę od tej z kapsułki
Ile w tym mody, pozy, a ile prawdziwego "znawstwa"

Maciek ..... na litość, zaraz mi to ustrojstwo wywal na śmietnik. Kup "byleco" ale nie na kapiszony.

Nie zrobię Tobie tej przyjemności, wprost przeciwnie, po pracy nacisnę guzik, włożę wspomnianego kapiszona i napiję się 220 ml kawy aroma.

Czas zrobienia--ok 10 sek, a do mycia tylko filiżanka

maciek1956 napisał(a):Nie zrobię Tobie tej przyjemności, wprost przeciwnie, po pracy nacisnę guzik, włożę wspomnianego kapiszona i napiję się 220 ml kawy aroma.

No masz, .... nie posłucha i już.
Pamietaj tylko, że byłem pierwszy który doradzał że kawa ma być kawą.
Chemii masz pod dostatkiem w innych wyrobach na które nie masz wpływu. ( wiem, wiem ... wszystko teraz to chemia).

maciek1956 napisał(a):
Święte słowa, całkowicie się z nimi zgadzam ...tylko proszę się przyznać ilu z nas rozróżni prawdziwą kawę od tej z kapsułki
Ile w tym mody, pozy, a ile prawdziwego "znawstwa"

Mam nadzieję, że bez złośliwości to było pisane
Powiem tak za speca nie uważam się żadnego, natomiast jestem maniakiem kawy od wielu lat. Rozpuszczalnika wyczuwam z kilometra i nie tknę nawet w trakcie tortur. Kapsułki w wersji mocno mlecznej jeszcze potrafią oszukać ale jak ktoś chce czarną kawę to czuć od razu chemie.
Ale broń Boże nie potępiam, nie każdy jest maniakiem na pewno lepsze kapsuły niż rozpuszczalnik, a na ręczne zabawy z ciśnieniowymi nie każdy ma czas.
Ja wolę jednak świeże ziarenka z mojej Jury - nic tak nie budzi o godzinie 5-ej jak doppio z izzo silver

Oczywiście, że bez złośliwości pisałem swoje słowa, oczywiste też jest, że nie ma nic lepszego o 5-ej rano jak świeże ziarenka, ale ja nie wstaję o 5-ej, dlatego zadowala mnie kapsułka
Nie muszę nawet wstawać o 8-mej

W wielu przypadkach to działa na zasadzie, widzę co i z czego piję, chwalę to co podobno jest modne, najlepsze, co wyższe sfery pijają... a sam różnicy w smaku nie wyczuwam Tak to działa, jestem o tym przekonany, oczywiście są wyjątki.

Mam kolegę, jakieś kursy i inne nauki somalierskie przyjmował, za znawcę alkoli wśród znajomych uchodzi. Zawsze wino zaczyna od przeczytania etykiety, później degustuje, chwali lub nie, ale wie co pije, czytał przecież. Kilka razy robiliśmy mu kawały, fakt, trudno go było złapać na chwaleniu jakiejś berbeluchy, chociaż parę razy złapaliśmy go na drobnym błędzie. Nalałem mu kiedyś kieliszek Hennessy, ileż wspaniałych słów użył na pochwalę tego trunku, miło było słyszeć, tym bardziej, że to ja z żoną ten 'koniak' zrobiliśmy. 4 lata leżakował, pyszny był, ale swoje zrobiła butelka, z której nalewałem, oryginalna była.

maciek1956 napisał(a): Nalałem mu kiedyś kieliszek Hennessy, ileż wspaniałych słów użył na pochwalę tego trunku, miło było słyszeć, tym bardziej, że to ja z żoną ten 'koniak' zrobiliśmy. 4 lata leżakował, pyszny był, ale swoje zrobiła butelka, z której nalewałem, oryginalna była.

Podobnie ja miałem.
W późnych latach 70-tych kupiłem w Pewex jakąś tam wódkę (nie pamiętam już jaką) ale etykietka była przednia. Wódka wypita ale butelczyna została.
Któregoś dnia postanowiłem szwagrowi zrobić kawał. Do tej butelki wlałem popularną, krajowej produkcji, chyba była to "Bałtycka".

Przyszedł szwagier .... Józek, może małego kieliszka,..mam trochę "zagranicznej". Józek wypił, mruknął coś, .... widzisz, co zagraniczna to zagraniczna. To nie to, co nasze barachło.

lubie wlasnoreczna kawe zrobiona ,nie z ekspresu

maciek1956 napisał(a):[A jak przyjedzie na mnie wielka ochota na prawdziwą kawę, wyciągam syryjski tygielek i zaczynam zabawę w kawosza, a aromatów w tym czasie powstałych nie zapewni mi żaden ekspres.

100% zgoda

ja nie syryjski - lecz armeński - tylko długo muszę czekać, aż piasek mi się ogrzeje - potem 3 razy zagotować - i już jest - to tak = ca' 50 min

pozdrav.

Wrócę na chwilkę do kawy z kapsułki/kapiszona
Dzisiaj rano, w audycji "Dzień dobry TVN", mówili coś kawach. Nie słyszałem początku, ale ...bardzo krytykowali kawę z saszetek, niewielkich torebek, jakieś jednorazówki. Podobno kawy w tym ok 3 %.
Oczywiście najlepsza kawa to kawa zmielona tuż przed spożyciem, podkreślam tuż przed spożyciem. Taka kawa po 3 dniach traci swoje właściwości.
A kapsułki---tu nastąpiło moje dosyć spore zdziwienie W kapsule jest dobrej jakości zmielona kawa, hermetycznie zamknięta, o dosyć długim okresie trwałości, bez chemii. Sama, czysta kawa To mnie zdziwiło, na plus oczywiście.
Podkreślono też wady takiej kawy. Konieczność zakupu specjalnego urządzenia oraz przywiązanie do jednej firmy. W takiej sytuacji producent dyktuje ceny, niestety.
Na koniec stwierdzono, że ostatnie badania wykazały, że dobrej jakości kawa jest zdrowa, można pić 3/4 filiżanki dziennie.

maciek1956 napisał(a):Oczywiście najlepsza kawa to kawa zmielona tuż przed spożyciem, podkreślam tuż przed spożyciem. Taka kawa po 3 dniach traci swoje właściwości.

Masz całkowitą słuszność. Ja to jednak trochę upraszczam. Przywożę kawę pakowaną próżniowo z datą ważności do 2 lat - po otwarciu zapach jest wspaniały. 1/4 kg idzie w 5-7 dni. Trzymam ją w szczelnym pudełku w lodówce. Jest ok.

maciek1956 napisał(a):Na koniec stwierdzono, że ostatnie badania wykazały, że dobrej jakości kawa jest zdrowa, można pić 3/4 filiżanki dziennie.

Piję dobrej jakości kawę właśnie w takiej ilości i czuję, że jest zdrowa bez tych ostatnich badań, które są dla mnie dużo mniej warte, niż zdrowy rozsądek. Wiesz przecież doskonale, ile było różnych "ostatnich badań", których wyniki były zależne od tego, kto za nie płacił.

My mamy ekspresik firmy Gaggia ( nieśmiertelny model Classic). Jest rewelacyjny. Materiały te same jak w profesionalnych modelach (bojler ze stali podobnie jak i rączka!!! - o czym w De'longhi czy produkowanym w Chinach Krupsie marzyć nawet nie można); produkcja od początku do końca we Włoszech. Polecam. To jedna z niewielu rzeczy (sprzęt), jakie opłaca się kupić z Hr, bo w Splicie mamy bezpośredniego importera - firmę Robot (zatem cena przystępna; znacznie niższa niż w Pl).

P.S. Dwa lata temu w prezencie kupiliśmy Rodzicom De'longhi (model, który prezentuje Aldonka)- cena rzeczywiście przystępna; Tata bardzo sobie chwali... jednakże według mnie porównównia z naszą Gaggią nie wytrzymuje: przede wszystkim rączka - u nas profesionalna - stalowa, u Rodziców - lekka, aluminiowa (co miom zdaniem czuć w naparze); kolejna wada ekspresu Rodziców to fakt, że tamper zamocowany jest na stałe w ekspresie (na górze przy sicie), co uniemożliwia dobre ubicie kawy w rączce.
Pozdrawiam