Od kuchni...

napisał(a) **FUX** » 17.12.2013 20:53

Dziękował.
Zastanawiam się, czy jeszcze przedpieku na jakiejś szynce czy karkówce nie zrobić.

napisał(a) **Dziadek Maciek** » 17.12.2013 20:59

Dobry pomysł, dla zdobycia doświadczenia. Łopatka jest wyśmienita. Żeberka i ew kurczak też wspaniały.

napisał(a) **FUX** » 17.12.2013 21:09

Karkówkę jutro marynuję.
Owijałeś to jakąś folią czy bez niczego?

napisał(a) **Dziadek Maciek** » 17.12.2013 21:27

Nie owijałem, tylko brytfanna, mięso lekko podlane winem i wodą.

napisał(a) **FUX** » 17.12.2013 21:28

Przykryte?

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 17.12.2013 21:29

FUX napisał(a):Karkówkę jutro marynuję.
Owijałeś to jakąś folią czy bez niczego?

Do zalewy solankowej, tylko do zalewy

napisał(a) **ynka** » 17.12.2013 21:32

JackDaniels;) napisał(a):
FUX napisał(a):Karkówkę jutro marynuję.
Owijałeś to jakąś folią czy bez niczego?

Do zalewy solankowej, tylko do zalewy

A ja jestem teraz na Ukrainie i kupiłam sobie duży słoik hrenowiny, nie wiem czy wiesz co to jest? :wink:

napisał(a) **Dziadek Maciek** » 17.12.2013 21:34

FUX napisał(a):Przykryte?

Nie

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 17.12.2013 21:40

ynka napisał(a):
JackDaniels;) napisał(a):
FUX napisał(a):Karkówkę jutro marynuję.
Owijałeś to jakąś folią czy bez niczego?

Do zalewy solankowej, tylko do zalewy

A ja jestem teraz na Ukrainie i kupiłam sobie duży słoik hrenowiny, nie wiem czy wiesz co to jest?

To takie Ukraińskie słoiki :wink:

napisał(a) **ynka** » 17.12.2013 21:44

JackDaniels;) napisał(a):
ynka napisał(a):
JackDaniels;) napisał(a):
FUX napisał(a):Karkówkę jutro marynuję.
Owijałeś to jakąś folią czy bez niczego?

Do zalewy solankowej, tylko do zalewy

A ja jestem teraz na Ukrainie i kupiłam sobie duży słoik hrenowiny, nie wiem czy wiesz co to jest?

To takie Ukraińskie słoiki

ha ha ha... :lol:

nie, to jest od słowa hren, w niektórych regionach, to jest przekleństwo :wink:

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 17.12.2013 21:52

ynka napisał(a):
JackDaniels;) napisał(a):
ynka napisał(a):
JackDaniels;) napisał(a):
FUX napisał(a):Karkówkę jutro marynuję.
Owijałeś to jakąś folią czy bez niczego?

Do zalewy solankowej, tylko do zalewy

A ja jestem teraz na Ukrainie i kupiłam sobie duży słoik hrenowiny, nie wiem czy wiesz co to jest?

To takie Ukraińskie słoiki

ha ha ha...
nie, to jest od słowa hren, w niektórych regionach, to jest przekleństwo

Czyli przeklęty słoik :mrgreen:

napisał(a) **ynka** » 17.12.2013 21:55

JackDaniels;) napisał(a):
ynka napisał(a):
JackDaniels;) napisał(a):
ynka napisał(a):A ja jestem teraz na Ukrainie i kupiłam sobie duży słoik hrenowiny, nie wiem czy wiesz co to jest?

To takie Ukraińskie słoiki

ha ha ha...
nie, to jest od słowa hren, w niektórych regionach, to jest przekleństwo

Czyli przeklęty słoik

Do wiki się nawet dostała: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D1% ... 0%BD%D0%B0
:wink:

napisał(a) **jara** » 17.12.2013 22:01

Ynka, co by nie zaśmiecać. Napisz w przyczółkach jak sytuacja

napisał(a) **FUX** » 18.12.2013 11:31

Łopatka, rozmaryn, czosnek, sól, pieprz, kolendra.
Zamoczone, odstawione, przykryte.
Czekamy.

napisał(a) **Dziadek Maciek** » 18.12.2013 12:46

Będzie dobrze i smacznie

Ja dzisiaj mięska poodwracałem, peklują się dalej. Jutro maszynka w ruch, na kiełbasę.