Maslinka na Long Island ;)

Nefer napisał(a):A to chyba jest serbska woda.

Ooo, rzeczywiście, nie wiedziałam. Dzięki

agata26061 napisał(a):Pięknie się prezentuje ten Dugi Otok. Bardzo mi się spodobał, ale ja chyba wszystko lubię w Cro (poza paroma dosłownie wyjątkami)

Kilka wyjątków by się znalazło, np. Ploče

maslinka napisał(a): ... Po pysznej obiadokolacji spacerujemy jeszcze trochę, razem z kotem, który przyjaźnie macha ogonem, całkiem jak pies:

To jest koteczka, mimo że nie tak bardzo ubarwiona ale też tricolorka przecież

maslinka napisał(a): ... Nie pokazywałam jeszcze jednego ciekawego miejsca w Sali - knjižnicy i čitaonicy, czyli biblioteki i czytelni. To wyjątkowa miejscówka, pierwszy raz widziałam coś takiego w Chorwacji, w miejscowości turystycznej...

Biblioteka jest na pewno w Supetarze na Brač choć może klimat wewnątrz jest inny, nie wiem bo nie zaglądaliśmy do środka ale wiem, że ma bardzo bogate zbiory ponad 40 tyś. woluminów, największa zaraz po Splicie lokalna kolekcja w regionie Split-Dalmatia. Jest też organizatorem wielu wydarzeń kulturalnych więc pewnie też się tam dzieje skoro otwarta jest po 12 godz. dziennie od poniedziałku do piątku i 5 godz. w sobotę.

maslinka napisał(a): ... Dla odmiany nie z piwem, a z winem i Jamnicą - moim tegorocznym odkryciem z Istrii :

...

Winko mi znane z tegorocznego Hvaru, ostatnia buteleczka wysokana w Beskidzie Żywieckim w miniony weekend w takich okolicznościach BEZ! wody

maslinka napisał(a): ... Pod wodą jest równie ciekawie. Spotykamy tu chyba najlepsze życie podwodne na całej wyspie ...

W tym roku po raz pierwszy miałam zabrać sprzęcik podwodny, zakupiony był już w marcu ale jakoś nie chciało nam się zabierać za jego rozpracowanie - wzięliśmy się za ta początkiem czerwca, i wtedy to okazało się, że główny przycisk, którym zatwierdza się ustawienia w menu a także pstryka fotki i uruchamia kamerkę na 10x łapie 1x albo wcale
Oczywiście reklamacja ... do wyjazdu nie udało się odzyskać Jak byliśmy już w trasie do Cro, gdzieś w Austrii przyszedł sms ... sprzęt gotowy do odbioru ... wrrrr - dzień wcześniej sprawdzaliśmy i nie było jeszcze
Ależ byłam zła gdy w zatoce Zarace zobaczyłam właśnie tak bogate życie podwodne. Dosłownie tysiące ryb zawieszonych w ławicach, buszujące na dnie i w skalnych zakamarkach. Niesty te obrazy tylko zapisane w mojej pamięci

22 lipca (niedziela): Luka i Žman

Wracamy z Brbinjšćicy - widoki na północną stronę wyspy:



i już z głównej drogi:



Po drodze do Sali postanawiamy "zwiedzić" dwie miejscowości, zaczynamy od Luki. Zjeżdżamy na nabrzeże, gdzie wita nas dumnie powiewająca chorwacka flaga i pomnik mewy:




z gwiazdą :



W Luce jest malowniczo:




To zasługa głęboko wcinającej się zatoki, "tytułowej" Luki.

Są piękne kaktusy przed kościołem:



jakaś ruinka, przy której bawi się młodzież:



sklep spożywczy i bar:



oraz dwie konoby po drugiej stronie zatoki.

Jest też tor do gry w balote/boćanje/bućanje:



I to wszystko! Luka nie urzeka nas, w przeciwieństwie do sąsiedniego Žmana, który od początku bardzo nam się podoba:





Może to zasługa pięknego koloru wody

Bo raczej nie tego pomnika:



ani zatłoczonej betonowej plaży:



ani nawet amerykańskiej flagi :



Ale tak to czasem jest, że jakieś miejsce od razu wydaje się sympatyczne. Tak było u nas ze Žmanem, w którym znaleźliśmy swojską atmosferę:



i piękną roślinność:



a przede wszystkim konobę Regula - świetnie położoną:



z cudnym widokiem:



i pysznymi rybkami:



Srdele sa žara - niby małe rybki, a doskonale przyrządzone, po prostu obłędne w smaku Do tego "sałatka" z ziemniaków i czerwonej cebuli z octem winnym - pychota! Nie wiedziałam, że ziemniaki mogą być tak pyszne. A generalnie za nimi nie przepadam...

Naczekaliśmy się na te srdele, bo byliśmy jedynymi gośćmi, którzy zamówili coś poza napojami (dość wczesna pora) i specjalnie dla nas "odpalili" grilla. Było warto! Po raz kolejny potwierdza się, że najprostsze dania, z podstawowych składników, są najsmaczniejsze, jeśli ktoś potrafi je dobrze przyrządzić.

I w ten właśnie sposób Žman skradł nasze serca

Do konoby Regula jeszcze wrócimy Tymczasem zanurzamy się w turkusowym Jadranie i rozkoszujemy spokojem zatoczki. (Oczywiście wybraliśmy miejsce z dala od tłumów na betonowej plaży )

Gdybyśmy drugi raz przyjechali na Dugi Otok, zastanowiłabym się nad wyborem Žmana jako bazy. Kompletna dziura, ale jakże klimatyczna! Być może kierują mną doznania kulinarne, ale przecież od początku mi się tu spodobało Myślę, że Žman idealnie nadaje się na leniwe wakacje, pod warunkiem, że będzie się trzymało z dala od "głównej plaży" Zresztą wrócimy tu jeszcze i poznamy miejscowość nieco lepiej.

Teraz wracamy do "naszego" Sali, w którym jest dzisiaj bardzo muzycznie :





Koncert operowy, na który szykowano się już wczoraj:



Nie należymy do fanów opery, więc bez żalu wracamy na nasz balkon, z którego zresztą wszystkie wykonania idealnie słychać Wszystkie! Układa się to w niezłą kakofonię dźwięków Dobrze, że chociaż Maritimo (ci od "umc-umc") wyjątkowo dzisiaj odpuszczają...

Carmen częstuje nas... srdelami Na odmianę są marynowane. Dzisiaj już niczego nie wciśniemy, zostawimy sobie na śniadanie

W nocy budzi nas deszcz Na szczęście wypada się, kiedy będziemy spać, a jutro będzie znów piękna pogoda

gusia-s napisał(a):Biblioteka jest na pewno w Supetarze na Brač choć może klimat wewnątrz jest inny, nie wiem bo nie zaglądaliśmy do środka ale wiem, że ma bardzo bogate zbiory ponad 40 tyś. woluminów, największa zaraz po Splicie lokalna kolekcja w regionie Split-Dalmatia. Jest też organizatorem wielu wydarzeń kulturalnych więc pewnie też się tam dzieje skoro otwarta jest po 12 godz. dziennie od poniedziałku do piątku i 5 godz. w sobotę.

Biblioteka jest na pewno w wielu miejscach, ale chodziło mi raczej o "swojską" czytelnię, w której grają rocka i do której można przyjść z własnym piwem

gusia-s napisał(a):Winko mi znane z tegorocznego Hvaru, ostatnia buteleczka wysokana w Beskidzie Żywieckim w miniony weekend w takich okolicznościach BEZ! wody

Hehe, my piliśmy częściowo Z, a częściowo BEZ wody

gusia-s napisał(a):Ależ byłam zła gdy w zatoce Zarace zobaczyłam właśnie tak bogate życie podwodne. Dosłownie tysiące ryb zawieszonych w ławicach, buszujące na dnie i w skalnych zakamarkach. Niesty te obrazy tylko zapisane w mojej pamięci

To rzeczywiście pechowo
Takie zdjęcia podwodne to fajna pamiątka, choć nie zawsze wychodzą tak dobrze, jak by się chciało. Rybki nie chcą pozować i światło nie takie...

Następnym razem już będziesz miała nie tylko w pamięci

A Wasza Carmen nic Wam nie zaśpiewała w ten wieczór

Odnośnie wina (białego) i Jamnicy - trzeba ustalić co to znaczy: woda do wina..Do mieszania , czy popijania w przerwach? Jeśli mieszamy białe, żeby uzyskać tzw spritzer, czy też szprycer - to powinna być woda sodowa - której nigdzie nie sprzedają (tylko w angielskich pubach ) a nie źródlana, ani tym bardziej mineralna. Jamnica jest moim zdaniem dość mocno zminerlizowana i z tego powodu nie smakuje mi z winem. Z braku laku, odpuszczam szprycera i robię sobie bevandę - jak mówią na Visie - białe wino pół na pół ze zwykłą wodą ( kranówa może być), albo źródlaną bez minerałów..

P.S. Takie srdele będę jadła za 8 dni.. Albo podobne

maslinka napisał(a):Srdele sa žara - niby małe rybki, a doskonale przyrządzone, po prostu obłędne w smaku Do tego "sałatka" z ziemniaków i czerwonej cebuli z octem winnym - pychota!

Z przyjemnością coś takiego bym wszamał . Te rybki wyglądają świetnie.
A ziemniaczaną sałatkę z czerwoną cebulą też bardzo lubię.

Katerina napisał(a):A Wasza Carmen nic Wam nie zaśpiewała w ten wieczór

A wiesz, że nie! A powinna, z takim imieniem Może śpiewała wyłącznie swojemu mężowi Do nas tylko dużo mówiła

Katerina napisał(a):Odnośnie wina (białego) i Jamnicy - trzeba ustalić co to znaczy: woda do wina..Do mieszania , czy popijania w przerwach?

Dla mnie wino to już jest mocny alkohol, bo zazwyczaj tylko piwo pijam, więc czasem mieszam z wodą i niespecjalnie się przejmuję, jaką
Tym razem raczej popijaliśmy w przerwach, bo Pošip bardzo nam smakował

Katerina napisał(a):P.S. Takie srdele będę jadła za 8 dni.. Albo podobne

Już Ale masz fajnie!
Gdyby nie relacja, prawie bym już zapomniała o wakacjach...

Nefer napisał(a):Z przyjemnością coś takiego bym wszamał . Te rybki wyglądają świetnie.
A ziemniaczaną sałatkę z czerwoną cebulą też bardzo lubię.

Były przepyszne! A kosztowały tylko 50 kun, sałatka ziemniaczana i kruh w cenie

Po raz kolejny potwierdza się, że najprostsze dania, z podstawowych składników, są najsmaczniejsze, jeśli ktoś potrafi je dobrze przyrządzić.

Święta prawda. O takie jedzenie w Chorwacji mi chodzi. I to jeszcze za 50 kuniaków. Pyyysznie to wygląda. Na początku z dystansem do tego Dugiego Otoku podchodziłem, a tu proszę, proszę całkiem fajna wyspa. Zatoczki niczego sobie, miasteczka też ciekawe, nie za dużo ludzi.
Co do picia wina z wodą wysokozmineralizowaną jak Jamnica (jest lekko słonawa nawet) to jak kto lubi... Mi nie przeszkadza, bo na ogół piję w ten sposób zwykłe stolno vino, najtańsze, często dorzucając garść pokruszonego lodu i cytrynę. Lepszego wina szkoda mi rozcieńczać, więc mam swój modus vivendi . Swoją drogą na wakacjach w Cro, po plażowaniu każdy sikacz nawet smakuje bosko, z wodą czy bez. Otwarty potem w Polsce już a to kwaśnawy, a to coś...
A z bevandami, gemištami i szprycerami to jest niezłe zakręcenie znaczeniowe, można sobie poczytać np:
https://hr.wikipedia.org/wiki/Gemi%C5%A1t
https://hr.wikipedia.org/wiki/Bevanda
Jak widać różnie mówią w różnych miejscach na różne napoje...

Jestem jak zwykle pod dużym wrażeniem relacji, robota leży odłogiem

Takie Srdele sa žara zjadłbym sobie ach. I tow takich fajnych okolicznościach przyrody jak tam

Hercklekot napisał(a):Na początku z dystansem do tego Dugiego Otoku podchodziłem, a tu proszę, proszę całkiem fajna wyspa. Zatoczki niczego sobie, miasteczka też ciekawe, nie za dużo ludzi.

Myślę, że niedługo spodoba Ci się jeszcze bardziej

Hercklekot napisał(a):Jestem jak zwykle pod dużym wrażeniem relacji, robota leży odłogiem

Dzięki

tony montana napisał(a):Takie Srdele sa žara zjadłbym sobie ach. I tow takich fajnych okolicznościach przyrody jak tam

Ja też... Tęsknię

Katerina napisał(a):Odnośnie wina (białego) i Jamnicy - trzeba ustalić co to znaczy: woda do wina..Do mieszania , czy popijania w przerwach? Jeśli mieszamy białe, żeby uzyskać tzw spritzer, czy też szprycer - to powinna być woda sodowa - której nigdzie nie sprzedają (tylko w angielskich pubach ) a nie źródlana, ani tym bardziej mineralna. Jamnica jest moim zdaniem dość mocno zminerlizowana i z tego powodu nie smakuje mi z winem.

Co do Jamnicy, to podzielam Twoje zdanie, ale...

...skąd przeświadczenie, że spritzer wymaga jakiegoś szczególnego rodzaju wody gazowanej? W Austrii nigdy mi o tym nie mówili, a zdaje się, że to Niemcy i Austriacy stoją za spritzerem, a nie Angole... Druga sprawa, to kwestia samego nazewnictwa. "Woda sodowa" - dawno tego określenia nie słyszałem, a wikipedia (wiem, wiem...) podpowiada, że woda sodowa=woda gazowana.

Ja w sumie coraz rzadziej piję wino (jedynie w Chorwacji spożywam go więcej niż zwykle), ale jeśli już, to tylko białe i praktycznie zawsze z wodą gazowaną (czyli w moim rozumieniu spritzer. Mineralna, czy źródlana - egal, byle nie była - tak jak Jamnica, czy nasza Muszynianka - zbyt wysoko zmineralizowana.

Sorry, Agnieszko, za OT

maslinka napisał(a):Były przepyszne! A kosztowały tylko 50 kun, sałatka ziemniaczana i kruh w cenie

Grzechem byłoby z takiej okazji nie skorzystać.

I w ten właśnie sposób Žman skradł nasze serca

Po raz kolejny sprawdza się stare porzekadło, że przez żołądek do serca
P.S. Świetne ujęcie (te pierwsze) rybek z poprzedniego odcinka. Jak z National Geographic.

Marsallah napisał(a):Sorry, Agnieszko, za OT

Nema problema Zresztą na temat jest

Nefer napisał(a):

maslinka napisał(a):Były przepyszne! A kosztowały tylko 50 kun, sałatka ziemniaczana i kruh w cenie

Grzechem byłoby z takiej okazji nie skorzystać.

Dlatego my skorzystaliśmy W sumie dwa razy

Max Power napisał(a):P.S. Świetne ujęcie (te pierwsze) rybek z poprzedniego odcinka. Jak z National Geographic.

Dzięki