Wypiekacz do chleba

smok131 napisał(a):... mogę popdać przepis

Przepis to jest na każdym opakowaniu i też tak kiedyś robiliśmy, ale z braku czasu i przez wzgląd na możliwość ustawienia "na rano" tak jest wygodniej.

I tak, chyba, nie zdążyłem zrobić fotki przekrojonego.

Idę, zobaczę, czy coś zostało


A tych rodzajów dziś to jak mrówków: orkiszowy, domowy, litewski, góralski, razowy ... tylko jeść i dziurki dorabiać

Też mam taki automat do chleba, niestety nie zdaje wychodzi z niego chleb taki jak z piekarnika.
Głównie przez to że nie przypieka skórki z wierzchu tylko jest taka "nijaka", tak naprawdę najgorsza z całego chleba a powinno byc odwrotnie.
Bo swierzy chleb koczany właśnie za chrupiącą skórkę.
Od czasu jak żona zakupiła Termomixa przygotowuje w nim chleb a pieczemy w piekarniku. Choć nie wyrasta tak bardzo to jest o niebo lepszy.
No i nie ma kłopotu z wyciągeniem mieszadeł, przy tej czynności można zniszczyć cały spód chlebka.

Jeśli komuś te wady nie przeszkadzają to OK, ale przed kupnem radzę spróbowac chlebka u kogos kto ma taka maszynę do pieczenia.

Kilku znajomych też kupiło i urzywają raczej sporadycznie, choc w wyjazdach do Włoch na narty gdzie chleb jest drogi sprawdza się.

Malkontenci i marudy

Niech mi które powie, że nie wciągnęłoby nosem tego, jeszcze ciepłego i parującego:



I tak, jak znam swoje umiejętności kucharskie, kończące się gdzieś zaraz za pozycją
"gotowanie wody w czajniku" to jestem z siebie dumny

Nie malkontencji i marudy, trochę chleba wypiekłem w automacie, dość powiedzieć że musiałem go raz oddać do maprawy, tak był często używany.
Tym niemniej ma swoje wady, o których równiez trzeba napisać.

Jacek_Do napisał(a):Tym niemniej ma swoje wady, o których równiez trzeba napisać.

Roxi już wie ...

A największa wada to się objawia tak mniej więcej na wysokości paska ...

To nie jest normalne... o północy wróciliśmy z nartowania, a od 8 ja już na cropli siedzę

Jak to mówią: Góry, góry i wyskoczyliśmy z kasiury.... trzeba do wypłaty czekać ze wszytkimi większymi zakupami

Ale te zdjęcia tylko utwierdzają mnie w przekonaniu, że będzie to dobry zakup

Kupiłam

Taki

Teraz czekam na przesyłkę i zaczynamy piec

Roxi napisał(a):Kupiłam

Taki

Teraz czekam na przesyłkę i zaczynamy piec

Brawo!!!

Mam identyczny.

Leć do Tesco, tam mają spory wybór całkiem przyzwoitych mieszanek.
Tylko sprawdzaj, czy na opakowaniu jest przepis na opiekacz.

A drożdże to lepiej takie suche, w torebce, kup, bo te świeże to za długo nie poleżą.

No, chyba, że chcesz duuużo chlebka robić

No i wagę, koniecznie, spraw sobie. Taką kuchenną.
Ilość składników to bardzo ważna rzecz.

Osobiście wolę też, mimo, że w przepisach tego nie ma, mleko zamiast wody lać.
Smaczniejszy jest mz.

No i kup sobie jakieś dodatki - słonecznika, dynię, może jakieś śliweczki suszone, boczuś przysmażony ...

Jak on tak pierwszy raz pika, to się nie przejmuj - wtedy wrzucasz dodatki.

Smacznego !

A największa wada to się objawia tak mniej więcej na wysokości paska ...

a największa zaleta, że jest z serem od razu ...

weldon napisał(a):....

Tyle rad za jednym zamachem, mam nadzieję, że zapamiętam
Najważniejsze, żeby się nie przestarszyć pierwszego pikania... bo wtedy wrzuca się dodatki

Jutro w Tesco poszperam na półkach z mieszankami, może już coś wybiorę
Na pewno kupię ziarenka takie i owakie

sroczka66 napisał(a):Ja piekę w piekarniku i wychodzi chlebek-pychotka

Przepis:
...

Sroczko dzisiaj upichciłam chlebek wg Twojego przepisu i jest rewelacyjny . Ciasto wyrobił za mnie mikser, później przełożyłam tylko do foremki, wyrosło i do piekarnika. Skórka ekstra chrupiąca.

Moja maszyna do wypieku chleba nawet w połowie tak dobrego chlebka nie robi - pójdzie w całkowitą odstawkę.

Dzięki za przepis.