Ulubione potrawy oraz polecane restauracje w Chorwacji

napisał(a) **Katarzyna Głydziak Bojić** » 26.05.2008 20:43

To może mały konkurs...
Uwaga: podaję pierwszą literę
P - - - - - -
:oops:

napisał(a) **majeczka** » 26.05.2008 21:12

Katarzyna Głydziak Bojić napisał(a):To może mały konkurs...
Uwaga: podaję pierwszą literę
P - - - - - -

P I - - - - E
:?:

napisał(a) **jadrankika** » 26.05.2008 21:19

jacusd napisał(a):
Eeee tam, wstyd to kraść i ...
Zaspokojcie naszą rozpaloną ciekawość

No to- przynęta chwyciła... :wink:

napisał(a) **majeczka** » 26.05.2008 21:33

Najlepsze są szczelnie zamknięte
Polecam wypróbowany przepis: na oliwie z oliwek podsmaż cebulkę, wrzuć
P I - - - - E, dodaj dość dużo wytrawnego wina, natkę pietruszki, kilka ząbków czosnku, ziele angielskie oraz liście laurowe.
Gotuj pod przykryciem, do momentu otwarcia większości.
S M A C Z N E G O :lol:

napisał(a) **jadrankika** » 26.05.2008 21:43

majeczka napisał(a):Najlepsze są szczelnie zamknięte
Polecam wypróbowany przepis: na oliwie z oliwek podsmaż cebulkę, wrzuć
P I - - - - E, dodaj dość dużo wytrawnego wina, natkę pietruszki, kilka ząbków czosnku, ziele angielskie oraz liście laurowe.
Gotuj pod przykryciem, do momentu otwarcia większości.
S M A C Z N E G O

I to są właśnie P I - - I C E NA BUZARU !!! :wink:

Pychotka .

napisał(a) **niezapominajka** » 29.05.2008 08:20

jadrankika napisał(a):
majeczka napisał(a):Najlepsze są szczelnie zamknięte
Polecam wypróbowany przepis: na oliwie z oliwek podsmaż cebulkę, wrzuć
P I - - - - E, dodaj dość dużo wytrawnego wina, natkę pietruszki, kilka ząbków czosnku, ziele angielskie oraz liście laurowe.
Gotuj pod przykryciem, do momentu otwarcia większości.
S M A C Z N E G O

I to są właśnie P I - - I C E NA BUZARU !!!

Pychotka .

Aż obśliniłam klawiaturę

Mam nadzieję, że dane mi będzie spróbować

napisał(a) **adamk3** » 30.05.2008 09:54

Jakie deserki chorwackie polecacie?

Ja bym zaproponował - jeśli dobrze napiszę palacinki u szardonaju, czyli naleśniczki w sosie szodonowym,

poprawcie proszę jeśli nazwa jest błędna.

Pozdrav.
:oops:

napisał(a) **majeczka** » 30.05.2008 20:56

adamk3 napisał(a):Jakie deserki chorwackie polecacie? Pozdrav.

Maksymalnie dużo południowych owoców, trochę lodów i jak najmniej śmietany :lol:

Czasami ich desery są tak ogromne, że z trudnością można skonsumować połowę Ale polecam również ich soki, z maleńkimi kawałkami rozdrobnionych owoców zwłaszcza te przygotowywane na poczekaniu :papa:

napisał(a) **jadrankika** » 31.05.2008 12:49

adamk3 napisał(a):Jakie deserki chorwackie polecacie?

polece Ci BAKLAVĘ ( choć to nie chorwackie)-cienkie ciasto,zanurzone w syropie z miodu + dużo orzechów .

dalmatyński deser - ROŻATA ( taki niby budyń...) .

W Splicie i okolicach jest sieć cukierni BOBIS -ceny przystępne i wyroby smaczne . Tu polecę ciasteczka na wagę SALAMA - cięte roladki waflowe z masą czekoladowo-orzechową , cena 40kn/kg.

Serdecznie pozdrawiam ,życząc słodkich uniesień :wink:

napisał(a) **Katarzyna Głydziak Bojić** » 31.05.2008 13:33

Ja popieram Majeczkę! Moim zdaniem "voćna salata" (sałatka owocowa) lub "voćni kup" (pucharek owoców) to najlepsze desery na letnie upalne dnie (bośniacka baaaardzo słodka baklava wydaje mi się mocno "przyciężka" przy upałach). Do kawki bardzo przyjmne jest też włoskie tiramisu.
P.S. Dla mnie najbardziej dalamatyńskim deserem, nie licząc naleśników w każdej postaci (palačinke) jest niesłusznie zapomniane ciasto z rogača; ale ono najlepiej smakuje zimą do aromatycznej herbatki.
Pozdrawiam

napisał(a) **Alan998** » 31.05.2008 17:26

To może teraz po deserze porozmawiajmy o tym z czego wybrzeża morskie powinny słynąć a więc rybki i owoce morza.
Co i gdzie polecacie, przykładowe ceny, szczególnie interesuje mnie rejon riviery makarskiej gdzie udaje się w 2 połowie lipca.
Czy są tam dostępne stragany ze świeżymi rybami oraz owocami morza, gdyż chciałbym zabrać ze sobą grila i spróbować dodatkowo samodzielnie poeksperymentować w przygotowaniu tychże rybek.

napisał(a) **renatalato** » 04.06.2008 13:39

Alan998 napisał(a):To może teraz po deserze porozmawiajmy o tym z czego wybrzeża morskie powinny słynąć a więc rybki i owoce morza.
Co i gdzie polecacie, przykładowe ceny, szczególnie interesuje mnie rejon riviery makarskiej gdzie udaje się w 2 połowie lipca.
Czy są tam dostępne stragany ze świeżymi rybami oraz owocami morza, gdyż chciałbym zabrać ze sobą grila i spróbować dodatkowo samodzielnie poeksperymentować w przygotowaniu tychże rybek.

Witam
Mnie także interesują dobre rybki, kilkakrotnie jedliśmy rybkę branzil (nie wiem czy dobrze piszę), jest bardzo dobra,ale droga. W 2007 za 2 ryby + frytki + sałatka no i oczywiście karlowacko zapłaciliśmy 300 kun.Rybki były dorodne :lol:

pozdrav
Renata

napisał(a) **Darec** » 06.06.2008 07:32

Tak się szczęśliwie składa, że podczas naszego pobytu w Cro będziemy z moją "małżowinką" obchodzić rocznicę ślubu.
Chciałby zrobić żonie niespodziankę i zaprosić ją na romantyczną kolację w jakiejś sympatycznej restauracji.
Wybieramy sie do Rovinj i jeżeli znacie jakąś knajpkę, która nadawałaby się na taką okazję to będę wdzięczny za sugestie i podpowiedzi.

Pozdrowienia dla wszystich Cromaniaków.
Darek

napisał(a) **adamk3** » 06.06.2008 08:59

Katarzyna Głydziak Bojić napisał(a):Ja popieram Majeczkę! Moim zdaniem "voćna salata" (sałatka owocowa) lub "voćni kup" (pucharek owoców) to najlepsze desery na letnie upalne dnie (bośniacka baaaardzo słodka baklava wydaje mi się mocno "przyciężka" przy upałach). Do kawki bardzo przyjmne jest też włoskie tiramisu.
P.S. Dla mnie najbardziej dalamatyńskim deserem, nie licząc naleśników w każdej postaci (palačinke) jest niesłusznie zapomniane ciasto z rogača; ale ono najlepiej smakuje zimą do aromatycznej herbatki.
Pozdrawiam

Witam, Kasiu czy ciasto z rogača to coś takiego jak nasz polsko-litewski sękacz?

Serdeczne pozdrowienia

napisał(a) **Kir** » 06.06.2008 10:01

adamk3 napisał(a):Witam, Kasiu czy ciasto z rogača to coś takiego jak nasz polsko-litewski sękacz?
Serdeczne pozdrowienia

Nie, to zupełnie co innego. Najbardziej przypomina to mazurka, jest ciemne cieńkie jak podeszwa, zapach jest orzechowo-cynamonowy, na górze rodzynki i kawałki orzechów