Pomysł na obiadek w Chorwacji.

napisał(a) **Grzegorz Ćwik** » 01.02.2013 18:32

I już na koniec serii wspomnień kulinarnych z przyjęcia: okoń morski filetowany, pokrojony, Ryba rzadka ale pyszna, delikatna, przyrządzony na parze w worku papierowym wraz z karczochami z oliwy, oliwkami, odrobiną chili oraz na koniec ośmiornicą z marynaty.

Obrazek

Może sam wygląd dania nie powala, bo jeszcze w worku pergaminowym, ale smak boski. Każdy dostaje swoją porcję właśnie w ten sposób.
Pozdrawiam, Grzegorz. :wink:

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 02.02.2013 10:56

Grzegorz Ćwik napisał(a):I już na koniec serii wspomnień kulinarnych z przyjęcia: okoń morski filetowany, pokrojony, Ryba rzadka ale pyszna, delikatna, przyrządzony na parze w worku papierowym wraz z karczochami z oliwy, oliwkami, odrobiną chili oraz na koniec ośmiornicą z marynaty.

Może sam wygląd dania nie powala, bo jeszcze w worku pergaminowym, ale smak boski. Każdy dostaje swoją porcję właśnie w ten sposób.
Pozdrawiam, Grzegorz.

Oj! jeszcze jedno takie danie i chyba się wproszę z butelką wina :oczko_usmiech:

napisał(a) **Dziadek Maciek** » 02.02.2013 11:12

JackDaniels;) napisał(a):
Oj! jeszcze jedno takie danie i chyba się wproszę z butelką wina

Zapraszam, a ew gdyby było mało, mam jeszcze większą porcję

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 02.02.2013 11:37

Dziadek Maciek napisał(a):
JackDaniels;) napisał(a):
Oj! jeszcze jedno takie danie i chyba się wproszę z butelką wina

Zapraszam, a ew gdyby było mało, mam jeszcze większą porcję

O jo joj mało,mało i wina też było by mało

napisał(a) **Dziadek Maciek** » 02.02.2013 11:52

Dzisiaj odbieram 4 kartony win węgierskich, mam inne w piwniczce, wystarczy więc, wpadaj

napisał(a) **darek1** » 02.02.2013 12:23

Aż 4 kartony

napisał(a) **Dziadek Maciek** » 02.02.2013 13:40

darek1 napisał(a):Aż 4 kartony

Na dzisiaj wystarczy :wink:

napisał(a) **FUX** » 02.02.2013 13:43

A juz chciałem napisać, że na 4 wieczory.... :oops:

napisał(a) **darek1** » 04.02.2013 19:08

Dziadek Maciek napisał(a):
darek1 napisał(a):Aż 4 kartony

Na dzisiaj wystarczy

Wiedziałem, że Dziadek jest na diecie no ale żeby tak zamienić jadło na alkohol to chyba nie jest dobry pomysł.

napisał(a) **Dziadek Maciek** » 04.02.2013 20:45

darek1 napisał(a):

Wiedziałem, że Dziadek jest na diecie no ale żeby tak zamienić jadło na alkohol to chyba nie jest dobry pomysł.

To jest właśnie składnik mojej diety :wink:

alkol nie pobudza mnie do jedzenia :wink:

jak się nawalę, leżę i ... nie jem i chudnę :wink:

Darku - spróbuj, efekt gwarantowany :lol:

napisał(a) **darek1** » 04.02.2013 21:08

Dobry pomysł.

napisał(a) **Grzegorz Ćwik** » 07.02.2013 18:41

Kulinarne aspekty życia są bardzo fajne i potrzebne. Podkreślają uroki wakacji, miejsc, które poznajemy, również od strony poznania kultury, kolorytu jedzenia, pewnych wrażeń, poznanych tylko przy stole, na kolorowym targu lub w markecie z regionalnymi przysmakami...

Jutro ruszamy na południe, w stronę Italii, takiej trochę zimowej, narciarskiej. Liczymy na dobre jedzenie, zarówno regionalne, ale również na swoje fanaberie kulinarne.

Obrazek

Pozdrawiam, Grzegorz. :wink:

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 13.02.2013 10:23

O jo joj,jaki tu spokój nic się nie dzieje :mrgreen:

Bardzo szybki i smaczny przepis na sałatę z ...polędwiczką wieprzową

w/g mojej córci jest to mięsko jednego z biegających w naszej piwnicy szczurów

kroimy naszą polędwiczkę

trzy łyżki musztardy sarepskiej i tyle samo miodu

mieszamy z polędwiczką i na 2 godzinki do lodówki

podsmażamy chwilkę na patelni i na talerz

smacznego

napisał(a) **Anai** » 14.02.2013 19:42

Jako, że dzisiaj są WalęWTynki a ja mam w domu zadeklarowanego mięsożercę zrobiłam dla niego walentynkowe schabowe... :mrgreen:

napisał(a) **Dziadek Maciek** » 14.02.2013 20:42

Dzisiaj żona zrobiła kolację, jaką często jadamy w Cro

Może nie wygląda to danie pięknie, ale smakuje wyśmienicie.
Tagiatelle z krewetkami (sporymi), śmietaną, kaparami i szpinakiem ), oczywiście na białym winie :lol: