Oliwa z oliwek

Na rynku w Trogirze 80 kun

Dzięki za odpowiedzi

Jeżeli ktoś chce zakupić oliwę z oliwek ze sprawdzonego źródła to polecam tym, którzy przebywają w okolicach Trogiru, zakup oliwy w Poljicy u Państwa Snjeżany i Branko Matijas. Posiadają oni własną plantację i wytwórnię oliwy. Jej jakość, smak, zapach, konsystencja, barwa - wspaniałe , zresztą wielokrotnie sprawdzone. Za swój wyrób Państwo Matijas otrzymali srebrny medal na targach wytwórców oliwy co potwierdza załączony link do zdjęcia (niestety, zdjęcia jeszcze nie umiem załączać). Koszt 50 HRK za 1/2 litra, ale jej jakość jest tego warta i popieram Mirko, zakup na targu, chociażby w Trogirze, jest zawsze ryzykiem.

http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/c0c ... cbdac.html

My płaciliśmy 10e ,od gospodarza(Peljesac).Oliwa naprawdę super.

Orebic - 80 KN
Dolina Neretvy - 80 KN

Aldonka napisał(a):Dolina Neretvy - 80 KN

W ubiegłym roku kilka literków kupione właśnie w tym miejscu i mam wrażenie, że kupiłem zwykły olej lub coś podobnego - niestety z oliwą z oliwek ta ciecz nie miała nic wspólnego.

Lelule1971 napisał(a):

Aldonka napisał(a):Dolina Neretvy - 80 KN

W ubiegłym roku kilka literków kupione właśnie w tym miejscu i mam wrażenie, że kupiłem zwykły olej lub coś podobnego - niestety z oliwą z oliwek ta ciecz nie miała nic wspólnego.

A moja ma i owszem, jest wspaniała. Ale tam wielu sprzedawców jest, trudno oceniać wszystkich po zakupie u jednego.

zielas napisał(a):Czy widzicie jakąś różnicę w oliwie kupionej od Chorwatów, a tej kupionej np. w Konzumie, wyprodukowanej przez Zvijezdę
Wg mnie walory smakowo-użytkowe są identyczne...

Oj różnica jest kolosalna!
W tym roku kupiliśmy w sklepie coś co ma na naklejce napisane "oliwa z oliwek" ... a w dniu wyjazdu dostaliśmy od naszego gospodarza oliwę robioną z jego oliwek !
To tak jak porównywać czekoladę np firmy Lindt lub nasz Wedel z wyrobem czekoladopodobnym!

goszka

Aldonka napisał(a):

Lelule1971 napisał(a):

Aldonka napisał(a):Dolina Neretvy - 80 KN

W ubiegłym roku kilka literków kupione właśnie w tym miejscu i mam wrażenie, że kupiłem zwykły olej lub coś podobnego - niestety z oliwą z oliwek ta ciecz nie miała nic wspólnego.

A moja ma i owszem, jest wspaniała. Ale tam wielu sprzedawców jest, trudno oceniać wszystkich po zakupie u jednego.

Na wstępie przytoczę słowa Mirko: "Zakup oliwy z oliwek od sprzedawców na ulicy, to ryzyko". Ufam mu, bo bądź co bądź Chorwat i warto go słuchać

W moim poście oceniłem oliwę a nie sprzedawców. Kupowałem z tych straganów wiele razy i dopiero w ubiegłym roku kupiłem chyba trefną, dlatego w tym roku spróbuję zakupić w jakimś innym miejscu. Na marginesie, ciekawe jest, że kiedy kupowałem oliwę była degustacja i wydawała się być smaczna, taka jak zwykle z tamtych straganów. Zepsuła się dopiero w Polsce?

Zresztą z roku na rok straganów w tamtym miejscu przybywa i zdaje się, że ten bazar funkcjonuje głównie za sprawą przejeżdżających turystów a ja w kilku miejscach na świecie doświadczyłem, że inne rzeczy są produkowane "pod turystę" a inne "dla swoich".

Pozdrawiam wszystkich wielbicieli oliwy z oliwek!

Leszek Skupin napisał(a): (...) w którym handluje starszego pokolenia Chorwat, bardzo miły, mówi tylko po Chorwacku (...)

Bardzo przepraszam mojego imiennika, lecz na zdjęciu widać wyraźnie przedstawiciela "średnio-starszego" pokolenia a nie starszego...

niestety z oliwa nie jest jak z winem... im dluzej lezakuje tym bardziej traci na smaku i wartosci...

W Marusici w olejarni koło kościoła za 1 l po małym targu 60 kn

Przywozimy oliwę zazwyczaj od miejscowych gospodarzy; jest ciężka oleista i bardzo gęsta. Nieco odmienna od naszej czy włoskiej, ale bardzo, bardzo smaczna, ma niepowtarzalny, niesamowity smak...