Oliwa na Hvarze :)

napisał(a) **Urszula_74** » 31.07.2009 10:49

Witam, jade po raz 4 do Chorwacji z tego 2 raz na Hvar, w ubieglym roku bylam na Brac i tam w miejscowosci Milna trafilam na konobe ktora tez robila oliwe - zjawiskowo smaczna, goraco polecam jak ktos bedzie na tej wyspie

, w tym roku jade na Hvar do Basiny - niedaleko Stari Grad, pamietam oliwe sprzed 2 lat kupowana na placach ale nie byl to ten smak co ta zeszloroczna. Czy ktos ma moze na Hvarze producenta godnego polecenia - zazwyczaj zabieram ta oliwe jeszcze do domu - w ubieglym roku 7 litrow i zalowalam ze tylko tyle

napisał(a) **Katarzyna Głydziak Bojić** » 31.07.2009 12:21

Na targowiskach się nie kupuje...ani oliwy, ani wina...Najlepiej zapytac gospodarzy, kogo polecają...

Moja rekomendacja to Nikola Matković - Vrboska, w centrum, po przeciwnej stronie niż starówka, w pobliżu konoby Lem, za kioskiem jakieś 50 m. (jest szyld)
Wyśmienite wyroby; zarówno oliwa, jak i wina (doskonały plavac mali, rewelacyjna bogdanuša z domieszką bardzo rzadkiego już szczepu o nazwie p(a)rč; prošek jak marzenie...)
Pozdrawiam

napisał(a) **Urszula_74** » 31.07.2009 12:48

Bardzo dziekuje, 2 lata temu bylam w Modri Dolac i mieszkalismy w domu sasiadujacym z konoba

to byl raj pytali nas rano jak szlismy na plaze ile nam bialego winka na wieczor schlodzic

ale oliwy niestety nie mieli.
a jeszcze jak moge popytac - gdzie i jakie sery polecasz z takich twardych aromatycznych .

napisał(a) **Katarzyna Głydziak Bojić** » 31.07.2009 15:34

Urszula_74 napisał(a):Bardzo dziekuje, 2 lata temu bylam w Modri Dolac i mieszkalismy w domu sasiadujacym z konoba to byl raj pytali nas rano jak szlismy na plaze ile nam bialego winka na wieczor schlodzic ale oliwy niestety nie mieli.
a jeszcze jak moge popytac - gdzie i jakie sery polecasz z takich twardych aromatycznych .

Hvar to nie jest szczególnie "serowa" wyspa... Owce hoduje się przede wszystkim na mięso.. Mogę polecić konobę "Kokot" w Dolu; rodzina ma spore stado owiec i wyrabiają ser, choć nie w jakiś ogromnych ilościach, raczej na potrzeby swojej konoby, gdzie raczą gości domowymi produktami (w tym i serem); ale na kolację należy się umówić (nie można "z marszu"); można byłoby też spytać, czy sprzedadzą serek.
Pozdrawiam

napisał(a) **Stela** » 31.07.2009 16:48

ja kupuję u Ivo i Lenki Mileta w Pitve (przy, że tak powiem, głównej drodze, prowadzącej do tunelu Pitve)