Jak nie Chorwacja - to Czarnogóra samolotem.

Ładna ta Twoja stara Budva( jakkolwiek to brzmi ) i z dołu, i z góry, i tancerka, i legenda o nazwie.... przejeżdżalismy kilka razy,ale....korki zniechęcały

Pomimo krótkiego pobytu - Budva zrobiła na mnie pozytywne wrażenie.

Janusz Co ....było dalej

Autobus ma pod górkę ...

Ale już powoli zjeżdża do Njeguši

Montenegro Tour: NJEGUŠI

Po zwiedzeniu Cetinje, kolejnym miejscem na trasie objazdowej wycieczki było



Aby się tan dostać, autobus musiał pokonać kolejne serpentyny





oraz Kamienne Morze widoczne z serpentyn










Njeguši to cicha i spokojna wieś położona na zboczach Lovćen nieopodal Kotoru.




Znajduje się tutaj kościół, a także dom dynastii Petrović.
Muzeum rodziny Petrović ze słynnym Piotrem II Petrović-Niegoszem na czele mieści się w surowej "stodole" zbudowanej z pustaków.



Piotr II Petrowić-Niegosz żył w pierwszej połowie XIX wieku i był prawosławnym biskupem, a także władcą (od 1830 roku aż do śmierci w 1851 r.). Jednak nim zaczął pełnić funkcje władcze, już od wczesnych lat młodości przejawiał zainteresowanie literaturą - rosyjską, czeską, a także polską. Tworzył poezje, pisał utwory o zabarwieniu polityczno-filozoficznym, a także poematy oraz dramaty. Jego jednym z najbardziej znanych dzieł jest "Górski wieniec", które zalicza się do największych osiągnięć literatury i traktowane jest jako czarnogórska epopeja narodowa. W dniu 19 maja 2013 roku został ogłoszony świętym. Stosowna ceremonia odbyła się w monasterze w Cetyni.

Wioska słynie z wyrobów suszonej szynki pršut, a także produkcji sera oraz innych domowych specjałów. Miody, rakija, wino czy wspomniane produkty spożywcze są do kupienia od ręki u miejscowych producentów.
We wiosce nie widać było chlewni, więc zapytałem Filipa skąd szynka jak nie ma tu świń.
Okazało się w odpowiedzi, że szynkowe tuszki są importowane m.in. z Serbii i Holandii.

Naszą wycieczkę powitał rakiją jeden z producentów



Njeguški pršut jest to wieprzowa szynka, którą suszy się i wędzi w specjalnych warunkach. Na początku mięso trzyma się w solnym roztworze przez dwa tygodnie, a następnie umieszcza w suchym miejscu, gdzie suszy się przez 5-8 miesięcy. Aby zapobiec muchom siadającym na szynkę, przez pierwsze trzy miesiące suszenia w pomieszczeniu pali się drewnem bukowym.






W ramach opłaconej wycieczki zostaliśmy poczęstowani kanapką z szynką i serem oraz napitkiem do wyboru.(piwo, wino, sok)
Ja wybrałem Nikšičko



Posileni i napojeni udaliśmy się do Kotoru, który był ostatnim etapem wycieczki.

CDN.

lubię taki widok "szyn".bardzo apetycznie wyglądają, a o miejscu nie wiedziałem, szkoda

Może w przyszłym roku odwiedzimy te miejsca....
Czarnogóra coraz częściej wymieniana jest w naszych planach urlopowych na wrzesień

te kiero napisał(a):lubię taki widok "szyn".bardzo apetycznie wyglądają, a o miejscu nie wiedziałem, szkoda

Widok może apetyczny - ale mnie smak pršuta nie powala na kolana.
Zdecydowanie wolę naszą tradycyjnie wędzoną szynkę.

te kiero napisał(a):lubię taki widok "szyn".bardzo apetycznie wyglądają, a o miejscu nie wiedziałem, szkoda

krakusowa napisał(a):Może w przyszłym roku odwiedzimy te miejsca....
Czarnogóra coraz częściej wymieniana jest w naszych planach urlopowych na wrzesień

Sam nie wiem która droga do Njeguši lepsza
Czy ta od Budvy czy ta od Kotoru.
Z Njeguši do Kotoru 25 serpentyn z górki
Z Kotoru do Njeguši 25 serpentyn pod górkę.
Czasem trzeba się cofać na mijanki

Prsut jest smaczny ale pierwsze kilka plasterków. Jest zdecydowanie dla mnie za słony i po nim chce się pić. Zawsze to jednak jest coś innego niż zwykła szynka. Taki lokalny produkt kulinarny. Natomiast smakują mi ich sery. Smakiem przypominają nasze z Korycina.

Ural napisał(a):Prsut jest smaczny ale pierwsze kilka plasterków. Jest zdecydowanie dla mnie za słony i po nim chce się pić.

Czyli pasuje do piwa

W innej ("nudnej" ) relacji zostałem poinformowany o leniuchowaniu

Przepraszam za zwłokę w CD, ale autokar pokonuje 25 serpentyn do Kotoru

Jeśli zdąży do 23 lutego, to będzie CD.
Jeśli nie - to w marcu CD będzie na 100 %, będę miał duuuuużo wolnego czasu.

ale szunka toż to majątek tam wisi na tych belkach

Niech sobie wisi ... zjadłem plasterek ... ale jakoś wolę nasze szynki
Natomiast piwo .... mniam, mniam

Janusz Bajcer napisał(a):Niech sobie wisi ... zjadłem plasterek ... ale jakoś wolę nasze szynki
Natomiast piwo .... mniam, mniam

Mam dokładnie takie samo zdanie na temat Prsutu ( Prsuta ? ). . . i piwa również

Januszku , do marca już bliziutko . . .

Pozdrawiam
Piotr