Chorwackie potrawy

napisał(a) **Katarzyna Głydziak Bojić** » 21.04.2010 13:44

Orebić
Pozdrawiam

napisał(a) **Liliana** » 21.04.2010 14:29

Kasiu dziękuję

napisał(a) **kammaj** » 21.04.2010 15:22

Ci panowie z lodziarni w Orebic byli tak mili, że pozwalali mi z młodym oglądać wyścigi Formuły 1 u nich na tv a w międzyczasie młody dostawał lody gratis.

napisał(a) **piter83pl** » 21.04.2010 17:21

Mi tłumaczył jakiś czas temu facet, który robi właśnie takie specjały w Warszawie, że burka jest tak na prawdę kilkanaście rodzajów w zależności od ciasta, sposobu zwinięcia, nadzienia itd. Ja uwielbiam tą potrawę, szczególnie jak jest ciepły.
Pozdrawiam

napisał(a) **ZAJEC** » 28.04.2010 18:46

A ja własnie przygotowuję dwa rodzaje burka na zlot do Jankowa

napisał(a) **maslinka** » 28.04.2010 19:44

W Lidlu można kupić całkiem niezłe ćevapčići

Dzisiaj jadłam na obiad

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 28.04.2010 23:05

maslinka napisał(a):W Lidlu można kupić całkiem niezłe ćevapčići Dzisiaj jadłam na obiad

Już kilka razy biegłem do Lidla po tą zachciankę :wink:

. Dobrze bo mam blisko - "przez drogę". Bardzo dobre. Szczególnie z frytkami i suróweczką okraszoną oilwą...

Pozdrawiam
Mariusz

P.S. Ładny awatar. Korczulański?

napisał(a) **Artur68** » 02.05.2010 13:29

Witam - znalazłem dość prosty przepis na mule - zajrzyjcie tam i oceńcie go.
Myślę,że zamiast masła można dodać dobrej chorwackiej oliwy.

http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/mule/mule_po_marynarsku/przepis.html

napisał(a) **termondar** » 02.05.2010 15:42

Artur68 napisał(a):Witam - znalazłem dość prosty przepis na mule - zajrzyjcie tam i oceńcie go.
Myślę,że zamiast masła można dodać dobrej chorwackiej oliwy.

http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/mule/mule_po_marynarsku/przepis.html

To jest dobre

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 02.05.2010 21:21

Artur68 napisał(a):Witam - znalazłem dość prosty przepis na mule - zajrzyjcie tam i oceńcie go.
Myślę,że zamiast masła można dodać dobrej chorwackiej oliwy.

http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/mule/mule_po_marynarsku/przepis.html

Witam.

To chyba jeden z bardziej klasycznych przepisów. Ja osobiście zamiast cebuli daję czosnek i oliwę zamiast masła.... no i chyba nie jadł bym muli z frytkami, jak na samym końcu sugeruje autor.

Preferuję też własnoręcznie złowione surowe, trzeba jednak uważać przy otwieraniu, według mnie są trudniejsze do otwarcia niż kamenice.

Pozdrawiam.

napisał(a) **maslinka** » 02.05.2010 21:33

Interseal napisał(a):
maslinka napisał(a):W Lidlu można kupić całkiem niezłe ćevapčići Dzisiaj jadłam na obiad

Już kilka razy biegłem do Lidla po tą zachciankę . Dobrze bo mam blisko - "przez drogę". Bardzo dobre. Szczególnie z frytkami i suróweczką okraszoną oilwą...

Pozdrawiam
Mariusz

P.S. Ładny awatar. Korczulański?

Mariusz, dopiero teraz zajrzałam do tego wątku :oops:

Lidlowe ćevapčići jedliśmy już kilka razy, ale chyba musimy przestać, żeby nam się nie znudziło... :wink:

Awatar jak najbardziej korczulański

P.S. Jutro planujemy jakąś górską wyprawę. Kierunek: bliżej nieokreślona Wisła. Trzymaj kciuki za pogodę

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 02.05.2010 21:44

Wisła? Dla odmiany ja odpoczywam od niej... ale już we wtorek znowu do Wisły.... zaczynam już nawet używać tamtejszej gwary.

Trzymał kciuki będę oczywiście. Choć przyznaję - nie mam pojęcia jakie są prognozy :wink:

.

Powodzenia!!! :papa:

napisał(a) **alurka** » 06.05.2010 14:03

I już koniec?! dopiero się rozkręciłam! ja jeszcze nic wstawić nie mogę-ale się odwdzięczę, obiecuję! :lol:

napisał(a) **Akasza** » 14.06.2010 14:18

Po obejrzeniu tych wszystkich smakołyków powracają kulinarne wspomnienia z Chorwacji... Już nie mogę się doczekać kiedy znowu spróbuję tych wszystkich pyszności. Ale teraz pozostaje zadowolić się fotkami

Pyszności

napisał(a) **RODZYN** » 14.06.2010 16:02

maslinka napisał(a):W Lidlu można kupić całkiem niezłe ćevapčići Dzisiaj jadłam na obiad

Potwierdzam, cevapcici z Lidla jest faktycznie bardzo dobre. Robiliśmy w domu z patelni i na ogródku z grila. Do tego oryginalny ajvar i było pycha. Co prawda to nie to samo co w Chorwacji ale namiastka całkiem dobra. Poleciliśmy już kilku znajomym.