Maslaki

napisał(a) **Leon** » 17.10.2010 16:07

Czesc Wam
u nas sie mowi: Czlowiek planuje Pan Bug deciduje...wlasnie tak bilo miale sie wibrac a tu jedna z curek garaczka, potem telefoni i na dzisz sie goscie zapowiedzialy, i dopiero przed chwila wijechali tak ze z dziszejszego grzibobrania nic ci. Tylko sie ćiesze ze sie i Kasia w tej kwestii odezwala. Czyli maslaki sa i na Hvarze. A czy maslakom co ida do octu trzeba zdejmowac skurke?? Wojan dziekuje za zdiencie, u nas sa jakosz bardziej jasne zlote. Pozdrawiam Leon

napisał(a) **Kevlar** » 17.10.2010 16:19

Leon napisał(a): A czy maslakom co ida do octu trzeba zdejmowac skurke??

Moim zdaniem tak. O innej metodzie nie słyszalem. Ale kto wie? Może i nie trzeba?

napisał(a) **Janusz Bajcer** » 17.10.2010 16:20

Leon napisał(a):Czyli maslaki sa i na Hvarze. A czy maslakom co ida do octu trzeba zdejmowac skurke??... u nas sa jakosz bardziej jasne zlote. Pozdrawiam Leon

Tak Leonie, skórkę trzeba ściągnąć bo zalewa zrobi się galaretowata.

Widocznie kolor dalmatyńskich maślaczków zależy od dalmatyńskiego słoneczka :wink:

PS Leonie, a jak po chorwacku jest maślak :?:

napisał(a) **jantar1** » 17.10.2010 17:00

Janusz Bajcer napisał(a):
PS Leonie, a jak po chorwacku jest maślak

ciekawe czy się potwierdzi?

Lokalni naziv: Maslenka, Osinac

napisał(a) **Janusz Bajcer** » 17.10.2010 17:27

Chyba się potwierdzi :wink:

napisał(a) **Dziadek Maciek** » 17.10.2010 17:50

Ale smaka

narobiliście---na obiad słoiczek zjadłem

napisał(a) **Leon** » 17.10.2010 17:53

...prziznam sie bez bićia niemam pojencia jak maslak naziwa sie po Chorwacku i malo kto ich w Dalmacji zbiera.

napisał(a) **jantar1** » 17.10.2010 19:45

Leon napisał(a):...prziznam sie bez bićia niemam pojencia jak maslak naziwa sie po Chorwacku i malo kto ich w Dalmacji zbiera.

hmm ciekawe czemu

to jeden z moich ulubionych grzybów

napisał(a) **Aisza** » 19.10.2010 20:22

czekor68 napisał(a):Aisza podała bardzo dobry przepis nic dodać nic ująć do wódeczki są wspaniałą przystawką .

Bo grzybeczki najlepsze są do wódeczki

A tak na marginesie,to zauważyłam,że z panów nie tylko wytrawni grzybiarze

,ale też i wspaniałe gosposie :lol:

W tym roku udało mi się tylko raz wyskoczyć do lasu na grzybki,ale po raz pierwszy mam się czym pochwalić!

Wielki i zdrowiutki!!!
Pozdrawiam wszystkich :papa:

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 19.10.2010 22:14

Leon napisał(a):...prziznam sie bez bićia niemam pojencia jak maslak naziwa sie po Chorwacku i malo kto ich w Dalmacji zbiera.

Leon, nie ryzykuj zatem :wink:

...grzyby to tylko smak i zero wartości odżywczych. Dla takiej idei nie warto umierać :lol:

Zjedz se chłopie zdrową rybę - na tych sie znasz :lool:

...i przy okazji daj przepis ... my też spróbujemy :lol:

P.S.
Może ryba z rzeki Odry złowiona we Wrocku :?:

(to-to samo przepływa przez Szczecin)

Pozdrav

napisał(a) **parrot** » 20.10.2010 10:01

slapol napisał(a):grzyby to tylko smak i zero wartości odżywczych

Rzeczywiście jadam grzyby jedynie dla ich walorów smakowych i zapachowych, nie dorabiając teorii o jakichś specjalnych zaletach odżywczych, jednak "zero" to przesada:

http://www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/war ... rzybow.htm

pozdro

napisał(a) **Leon** » 22.10.2010 21:56

Slapol sndacz z Odri jest piszni bardzo. Ja lowile sandacze na DolnejOdrze na stinki (taka rybka co pachnie swierzim ogurkiem).

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 22.10.2010 22:22

Leon napisał(a):Slapol sndacz z Odri jest piszni bardzo. Ja lowile sandacze na DolnejOdrze na stinki (taka rybka co pachnie swierzim ogurkiem).

Wiesz Leon, z tą Odrą to trochę żartowałem :lol:

Jakaś ona taka mniej u nas przeźroczysta od Cetiny i Neretvy :wink:

(widziałem wprawdzie wędkarzy co kije moczą - tylko nie wiem, czy jedzą to co złowią) :lol:

Pozdrav

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 23.10.2010 05:37

slapol napisał(a): Jakaś ona taka mniej u nas przeźroczysta od Cetiny i Neretvy (widziałem wprawdzie wędkarzy co kije moczą - tylko nie wiem, czy jedzą to co złowią)
Pozdrav

..to tak jak Wieprz koło mnie...ale jest sandacz...a to ryba która jest ponoć wyznacznikiem czystości biologicznej wody..czyli źle nie jest

napisał(a) **Leszek Skupin** » 23.10.2010 08:44

Gdzie ta czystość wody kiedy w Bełdanach na Mazurach raki łapaliśmy żeby je ugotować i zjeść... bo nie było nic innego do żarcia :oops: