Najprościej po wyłowieniu jeżowca z morza otworzyć jego skorupę specjalnym nożem i łyżeczką wydłubać zawartość, tj. ikrę. (Uwaga od Autora: fuj, fuj, fuj!) Nie poleca się wysysania! W celu złowienia jeżowca amatorzy używają zazwyczaj drewnianej skrzynki ze szklaną ścianką, przez którą obserwują dno morskie. Odrywają zwierzę od podłoża ręką w grubej rękawicy uważając na jego niebezpieczne kolce.
cytat z http://poloniasardynia.blox.pl/2012/04/ ... dalny.html
jedzenie jeżowców z Adriatyku za darmo....

.png)
.png)
.png)
.png)
.png)