Rogal Marciński

napisał(a) **-Yaro-** » 11.11.2008 20:35

anjas nie kuś

napisał(a) **STEFAN BATORY** » 11.11.2008 21:02

kasia72 napisał(a):Właśnie wróciliśmy z Poznania. Parada super,św. Marcin na siwym koniu i oczywiście rogale . Dosyć drogie bo jeden około 7zł. , ale raz w roku się należy. W dniu dzisiejszym nie może zabraknąć rogala tak jak w Cro karlowacko

Jak 7 zł sztuka to chyba tylko przyjezdni kupowali

napisał(a) **kasia72** » 11.11.2008 21:15

Nie tylko przyjezdni, aby je kupić musieliśmy odstać swoje w kolejce. Rogal marciński to nie mały rogalik , ale porządnych rozmiarów rogal

, trochę więc kosztuje.

napisał(a) **Goniak** » 11.11.2008 21:28

Sławomir Wocial napisał(a):A co do rozmów kulinarnych w Głeboczycy to flaki to stricte warszawskie danie. I schabowy z kapustą i ziemniakami.

Udowodnij, bo jakoś Ci nie ufam..

napisał(a) **Goniak** » 11.11.2008 21:32

JacYamaha napisał(a): Teraz jako produkt regionalny nie do zdobycia gdzie indziej niż tylko w Poznańskiem

Właśnie wróciłam od sąsiadów i można nabyć prawdziwe, z certyfikatem z Wawie na ul. Patriotów...pyszotka

napisał(a) **Ania W** » 11.11.2008 21:36

-Yaro- napisał(a):anjas nie kuś

Yaro ja nie kuszę :wink:

Mówisz, masz :wink:

napisał(a) **-Yaro-** » 12.11.2008 07:41

anjas napisał(a): ja nie kuszę
Mówisz, masz

Ale zanim by doszedł naszą ukochaną pocztą to był by już chyba nie świeży

ale marudzę, to dla tego że dziś idę do pracy

napisał(a) **aga2** » 12.11.2008 08:27

Goniak napisał(a):
JacYamaha napisał(a): Teraz jako produkt regionalny nie do zdobycia gdzie indziej niż tylko w Poznańskiem

Właśnie wróciłam od sąsiadów i można nabyć prawdziwe, z certyfikatem z Wawie na ul. Patriotów...pyszotka

chyba nie dokońca jest tak....na produkcję rogali świętomarcińskich i marcińskich, jako produkt regionalny, maja certyfikat tylko cukeirnicy wielkopolscy i to z wyłączeniem kilku granicznych gmin...

napisał(a) **Vjetar** » 12.11.2008 08:28

Goniak napisał(a):
JacYamaha napisał(a): Teraz jako produkt regionalny nie do zdobycia gdzie indziej niż tylko w Poznańskiem

Właśnie wróciłam od sąsiadów i można nabyć prawdziwe, z certyfikatem z Wawie na ul. Patriotów...pyszotka

Rogal świętomarciński został zarejestrowany jako regionalny produkt chronionych nazwą i oznaczeniem geograficznym przez Unię Europejską.
To znaczy, że ten Warszwski jest z Poznania.
Dzięki aga2, Wyprzedziłaś mnie .

napisał(a) **Janusz Bajcer** » 12.11.2008 08:34

Rogal świętomarciński

Ja takich nie jadłem

Obrazek

napisał(a) **asikx** » 12.11.2008 09:07

JacYamaha napisał(a):Rogal świętomarciński został zarejestrowany jako regionalny produkt chronionych nazwą i oznaczeniem geograficznym przez Unię Europejską.

Parę dni temu Bydgoszcz oburzona faktem, że produkowane u nich rogale świętomarcińskie nie będą mogły posługiwać się ta nazwą, złożyła w tej sprawie protest. A to z tej przyczyny, że patronem Bydgoszczy jest właśnie św. Marcin. I jak to ma być, że w mieście św. Marcina nie będzie można wyrabiać rogali świętomarcińskich?

PS. W Warszawie niezłe rogale można kupić na stacji metra Ratusz, w jednej z cukierni. Uczciwie nafaszerowane nadzieniem z białego maku. Smacznego!

Pozdrawiam
Rafał

napisał(a) **Goniak** » 12.11.2008 09:19

aga2 napisał(a):
Goniak napisał(a):
JacYamaha napisał(a): Teraz jako produkt regionalny nie do zdobycia gdzie indziej niż tylko w Poznańskiem

Właśnie wróciłam od sąsiadów i można nabyć prawdziwe, z certyfikatem z Wawie na ul. Patriotów...pyszotka

chyba nie dokońca jest tak....na produkcję rogali świętomarcińskich i marcińskich, jako produkt regionalny, maja certyfikat tylko cukeirnicy wielkopolscy i to z wyłączeniem kilku granicznych gmin...

Masz rację Aga, ale z tego co usłyszałam parę dni temu w mediach przepis ten zacznie obowiązywać od przyszłego roku. Myślę, że jednak będzie nadal można je dostać w tej cukierni tylko pod inną nazwą, a wyrabia je cukiernik rodem z Poznania, z certyfikatem Izby i są nasze bez dwóch zdań :wink:

napisał(a) **Vjetar** » 12.11.2008 12:18

aga2 napisał(a):... maja certyfikat tylko cukeirnicy wielkopolscy i to z wyłączeniem kilku granicznych gmin...

a dokładnie dwóch-już w cechu złozony jest protest i zostana one włączone ale ten proces może potrać nawet kilka lat.
To, że w Wawie jest cukiernik z Poznania to nic nie znaczy-to produkt z tzw. oznaczeniem geograficznym.
Smacznego.
Tylko czekać jak pojawią się marciniaki, makowiaki, poznaniaki...
Chyba czas na kawusie i coś do

napisał(a) **carnivalka** » 12.11.2008 12:27

Wydaję się,że skoro idea wypiekania tych rogali powstała w Poznaniu to mają prawo do zastrzeżenia patentu.

napisał(a) **aga2** » 12.11.2008 12:59

Goniak napisał(a):....... są nasze bez dwóch zdań

tak więc czas na kawę a do niej....zapasy marcińskie przywiezione wczoraj z domu