Przepis na ostrygi - znacie?

napisał(a) **Gabi76** » 14.07.2006 09:07

Witam wszystkich, każdy szanujący się Croman wie, że w Stonie można kupić świeżutkie ostrygi prosto z farmy. Podajcie zatem jakieś dobre przepisy na te cudeńka...
Pozdrowionka
P.S. wyruszam już 20.07

napisał(a) **petris** » 14.07.2006 15:27

Po prostu pokropić cytryna i połknąć zywiutkie. Smacznego.Pychotka

napisał(a) **Leon** » 15.07.2006 16:23

Petris ci podal najlepszi przepis

napisał(a) **PITER74** » 16.07.2006 13:29

Właśnie wróciłem z tego regionu. Ostrygi - kamenice po chyba 5 czy 6 kuna, małże 7 - dużo taniej niż dwa lata temu koło Trogiru. Kupiliśmy z żoną dwie ostrygi ale... ugotowaliśmy je w końcu - no i małża była lepsza, na surowo nie zdecydowaliśmy się jakoś - ponoć z cytryną pieprzem i połknąć ... hm. Czyli smaku pewnie nie czuć - chyba to bardziej dla faktu że zjada się żywe... ciekawe czy się rusza w żołądku?...

napisał(a) **petris** » 16.07.2006 19:02

To co zrobiliście to profanacja . :lol:

Mowie o ostrygach i to jeszcz po 5 kuna :lol:

My zbieramy na skalach za darmo.Małze gotuje sie z wszelkimi przyprawami najwięciej pietruszki ,wszystkie warzywa,-jak sie otworza,zjadamy przyprawiajac papryka ,lub tym co sie lubi.Ja przesmazyłam na masełku z czosnkiem i jak to ktos lubi,. :roll:

napisał(a) **AgaBor** » 16.07.2006 22:14

Jak jechałam do Dubrownika to po drodze było dużo ogłoszeń,zresztą widać na wodzie takie jakby beczki.Ostrygi były po 5 kun za szt,a małże po 7 kun za kilogram.

napisał(a) **MCR** » 23.07.2006 13:48

Generalnie z kupnem ostryg, małż i podstaowych ryb problemu nie ma, ale może ktoś wie, dlaczego cudem graniczy kupno ośmiornicy, kalmarów, czy też "kolorowych" ryb (takie brzydkie, czerwone :-)

)?

napisał(a) **martita** » 01.08.2006 14:38

coś niecoś było tutaj:

forum/viewtopic.php?t=10800

pozdrawiam!